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2018년도 바리스타양성교육 교육생 모집 안내문
관리자 / 2018-03-20 10:29:53 / Read 7640

 

발달장애인 바리스타자격증대비과정/중급과정
2018 바리스타 양성교육 프로그램 모집 안내

 

행복한우리복지관 바리스타교육사업에서는 발달장애인 바리스타 양성을 위한 자격증 대비과정과
중급 심화교육 과정의 교육생을 아래와 같이 모집하고자 합니다.
 

1. 대 상

공 통

1) 현재 대전에 거주하고 있는 등록 발달장애성인

2) 신변처리가 가능하고, 집단 활동 및 의사소통이 가능한 사람

3) 그룹 활동에 어려움을 주는 문제 행동 및 방해 행동이 없는 사람

4) 커피머신 우유 거품 만들기 작업 시 안전하게 활동에 참여할 수 있는 사람

바리스타 자격증

대비과정

1) 바리스타 자격증 취득에 대한 의지가 있는 발달장애 성인 6명

2) 바리스타 자격증 실기 시험 과정(커피 추출을 위한 준비, 시연, 마무리) 활동

수행이 가능한 사람

바리스타 중급심화

과 정

1) 바리스타 자격증을 소지(필수)하고 있는 발달장애성인 8명

2) 바리스타 기본 업무에 대한 이해가 있고, 실습 경험이 있는 사람

 

 

2. 교육생 선발

접수기간

2018. 03. 19. (월) ~ 03. 27. (화), 18:00

접수방법

전화 또는 내방

상황평가

바리스타 자격증

대비과정

2018. 03. 28. (수), 14:00~16:00

- 커피 추출 관련

- 불참 시 프로그램 포기 의사로 간주

바리스타 

중급심화 과정

2018. 03. 28. (수), 16:00~18:00

- 커피 추출, 폼 밀크 스티밍, 바리스타 기초 업무 등

- 불참 시 프로그램 포기 의사로 간주

최종발표

2018. 03. 30. (금) 개별통보

 

3. 교육기간 및 내용

자격증 대비과정

2018.04.02(월) ~ 12.31.(월) - 총54회

주2회 - 매주 월/수, 14:00~15:30

커피에 대한 기초 이론교육, 바리스타

실기시험대비(준비, 시연, 정리단계)

중급심화 과정

2018.04.02(월) ~ 09.05.(수) - 총38회

주2회 - 매주 월/수, 16:30~18:00

라떼아트, 다양한 커피메뉴실습, 모의

현장실습 등 

※ 위 내용은 기관이나 강사 사정으로 변경될 수 있습니다.

 

 

 

■ 문의: 평생교육팀장 이혜정 (직통번호: 070-5204-2224 / 복지관 대표전화: 042-331-1155)

 

 

 

 

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